Anche quest’anno ritorna Sauris in Festa

Sabato 8 e domenica 9 luglio torna Sauris in Festa, la tradizionale kermesse dedicata alla degustazione dei prodotti tipici locali, tra i quali il famoso prosciutto di Sauris IGP, unico per la sua dolcezza e la caratteristica e leggera affumicatura ottenuta col solo legno di faggio. Infatti, il prossimo weekend, e quello del 15 e 16 luglio per le vie del paese saranno allestiti stand per assaggiare prosciutto, speck, polenta, formaggi, gnocchi, frico e anche strudel e crostate. Tra le iniziative organizzate figurano poi momenti musicali, esposizioni di oggetti di artigianato, mostre fotografiche e visite guidate ai prosciuttifici del luogo.

Inoltre, durante la manifestazione funzionerà un servizio bus navetta gratuito che collegherà le frazioni di Sauris di Sotto a Sauris di Sopra e a chiamata a Lateis, il sabato dalle 10 alle 23 e la domenica dalle 10 alle 18.