I formaggi più buoni sono quelli del Friuli, premiati a un prestigioso concorso

Premiati i formaggi del Friuli.

I formaggi del Friuli Venezia Giulia si piazzano in vetta alla classifica generale al prestigioso concorso dei Formaggi di Montagna che si è svolto a Borso del Grappa.

Il primo ambitissimo posto se lo sono aggiudicato i formaggi di Malga San Giacomo di Granzotti Morena a Prato Carnico, e Malga Tuglia dei Fratelli Pallober a Forni Avoltri, a pari merito. Il secondo posto è invece andato al prodotto di Malga Pramosio di Paluzza, gestito da Screm Marino e Pietro. Terzo posto per il formaggio presentato dalla Malga Pian Mazzega di Aviano, Pordenone, gestita dall’azienda agricola Fattoria Le Glorie.

Inoltre importanti riconoscimenti per l’elevata qualità dei prodotti di montagna sono andati a tutte le malghe del Fvg che hanno partecipato alla competizione, che ha visto le premiazioni domenica 7 agosto presso Malga Campocroce, a Treviso.

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