Flavio va in pensione, chiudono due storiche gelaterie di Udine

Le gelaterie La Golosa restano chiuse.

Per tanti anni sono stati un punto di riferimento delle mamme e dei papà del vicino parco di piazzale Chiavris a Udine. Un cono al fiordilatte, un altro alla fragola, una coppetta al cioccolato e la giornata con i bambini terminava in allegria. Ma quest’anno la gelateria La Golosa di piazza Medaglie D’Oro non riaprirà. All’esterno è pure comparso un inequivocabile cartello “vendesi”, che non lascia spazio alla possibilità di ripensamenti. Il titolare, Flavio Poloni, infatti, è andato in pensione. E come effetto della sua scelta, oltre alla gelateria vicino al parco, ha chiuso anche quella di via Torino Paderno, che gestiva insieme alla moglie Dolores Casolato.

Quindici anni di onorata carriera e affetto comunicato attraverso i gusti nel banco frigo. “Certamente mancherà il contatto umano con i clienti – afferma Flavio – Ma ormai era arrivato il tempo della pensione”. Una scelta presa a malincuore, ammette, ma necessaria. Oltre che per il gelato La Golosa era famosa per i suoi semifreddi, che rappresentavano quasi un rito irrinunciabile tra i residenti del quartiere di Udine.