Prestigioso riconoscimento per Nikolas Juretic, vignaiolo di Cormons, che ha ricevuto il Premio al Giovane Vignaiolo di Slow Wine 2027.
Prestigioso riconoscimento per Nikolas Juretic, vignaiolo di Cormons, che ha ricevuto il Premio al Giovane Vignaiolo di Slow Wine 2027. Il premio è stato consegnato il 17 ottobre a Milano, in occasione della presentazione della guida di Slow Food Editore, che ha valorizzato il percorso del produttore friulano e la sua capacità di interpretare il territorio attraverso una viticoltura attenta e rispettosa.
Classe 1990, Juretic ha maturato esperienza lavorando in aziende vitivinicole in Italia e all’estero, prima di avviare nel 2018 la produzione di vini dalle vigne di famiglia a Cormons. Dal 2025 si dedica a tempo pieno all’azienda, affiancato dalla compagna Lena-Maria Julier. Oggi coltiva circa tre ettari di vigneti tra Cormons e San Floriano del Collio, con metodi biologici e secondo i principi della permacultura.
La guida ha premiato anche il suo vino simbolo, Mont 2024, inserito tra i Top Wine e i Vini Slow. All’azienda è stata inoltre assegnata la Bottiglia, riconoscimento riservato alle cantine che garantiscono una qualità elevata e costante.
Juretic è anche presidente di Senza Meja, associazione transfrontaliera nata nel 2025 che riunisce 25 giovani vignaioli del Collio, di Brda, del Carso e dei Colli Orientali. Un progetto che promuove la collaborazione tra produttori friulani e sloveni attraverso eventi, degustazioni e iniziative formative, superando idealmente i confini geografici. L’azienda produce circa 15mila bottiglie all’anno, il 70% delle quali destinate ai mercati esteri. Le visite e le degustazioni sono disponibili su appuntamento.