L’Argine a Vencò di Antonia Klugmann tra i 21 migliori ristoranti d’Italia che hanno conquistato i 5 cappelli de Le Guide de L’Espresso 2025. Il…Read More→
Con cinque cantine e quattro ristoranti tra i migliori d’Italia, il Friuli Venezia Giulia si conferma una delle eccellenze enogastronomiche del Belpaese nella nuova edizione…Read More→
Storia moderna della cucina del Friuli Venezia Giulia: il libro di Walter Filiputti. È un libro che guarda al futuro ed è rivolto agli esperti…Read More→
Antonia Klugmann conquista i 5 cappelli. Antonia Klugmann, chef de L’Argine a Vencò, ha ricevuto uno dei riconoscimenti più prestigiosi dell’enogastronomia italiana: i 5 Cappelli…Read More→
I ristoranti del Friuli Venezia Giulia premiati con le Stelle Michelin. Stelle Michelin confermate e nessun nuovo ingresso per i ristoranti del Friuli Venezia Giulia…Read More→