C’è una festa che ogni agosto porta nel cuore della Val Resia sapori, musica e storie di comunità. Dal 20 al 23 agosto Oseacco ospiterà la 27ª edizione della Festa del Frico Resiano, quattro giorni dedicati al piatto simbolo della valle, alle tradizioni locali e alla memoria di un territorio che continua a raccontarsi.
Il piccolo paese resiano si prepara così ad accogliere visitatori e abitanti con un appuntamento che negli anni è diventato uno degli eventi più attesi dell’estate in valle, tra cucina, spettacoli e momenti dedicati alla cultura locale.
Il frico resiano protagonista della tavola
Il cuore della manifestazione sarà ancora una volta il Frico Resiano con polenta, indicato nel titolo dell’edizione 2026 con l’espressione in lingua resiana “MÖČIZÄ anu IT”. Il Comitato Pro Oseacco A.P.S. ha scelto di mantenere il nome originale, perché alcune parole racchiudono una storia e un’identità che si comprendono pienamente solo vivendo la festa.
Accanto al piatto simbolo ci saranno anche altre specialità della tradizione locale, dal Bujàdnek alle proposte con l’Aglio di Resia, presidio Slow Food coltivato in valle da generazioni. Tra le novità dell’edizione 2026 arriverà anche una nuova proposta gastronomica: il Roast Beef all’inglese, servito su rucola con scaglie di Grana e crema all’Aglio di Resia.
Oseacco ricorda il terremoto del 1976
L’edizione di quest’anno avrà anche un forte valore storico e culturale. A cinquant’anni dal terremoto del Friuli, la Festa del Frico Resiano dedicherà uno spazio al ricordo della ricostruzione e della rinascita della comunità.
Durante i quattro giorni sarà ospitata la mostra fotografica “Oseacco 1976 – Il terremoto, la ricostruzione e la rinascita”, insieme all’anteprima del docufilm “Oseacco 1976: La Ricostruzione”. Un modo per raccontare non solo il dramma vissuto dalla valle, ma anche il percorso che ha permesso ai paesi colpiti di tornare a vivere.
Musica, spettacoli e solidarietà per quattro giorni di festa
Il programma completo della manifestazione prevede appuntamenti musicali, spettacoli, iniziative culturali e momenti dedicati alla solidarietà, con eventi distribuiti lungo tutte le giornate della festa.
“Quest’anno la Festa cresce ancora, ma resta quella di sempre: la portiamo avanti come nel 2022, quando abbiamo deciso di rimetterla in piedi. Senza grandi proclami, con i fatti. E con la porta di casa sempre aperta”, spiega il presidente del Comitato Pro Oseacco A.P.S. Antonio Di Lenardo.
La manifestazione è organizzata dal Comitato Pro Oseacco A.P.S. in collaborazione con la Parrocchia dei SS. Vito, Modesto e Crescenzia Martiri, il C.A.M.A. – Comitato Associativo Monumento all’Arrotino di Resia e il Gruppo Folkloristico “Val Resia”. L’evento gode del patrocinio di Io Sono FVG, Terre del Friuli Venezia Giulia, Comune di Resia, Ecomuseo Val Resia, Parco Naturale delle Prealpi Giulie e Biosfera MAB Alpi Giulie.
