Assaggi e show cooking, la gubana protagonista oggi nelle Valli del Natisone

La gubana al centro di Sapori nelle Valli.

Ha preso ufficialmente il via da ieri “Sapori nelle Valli”, intese ovviamente come quelle del Natisone. La vetrina di tutte le specialità del territorio vivrà oggi un appuntamento interessante.

Sarà la gubana la grande protagonista della giornata odierna. Si parte dalle 12 con i gubanifici che raccontano la storia e i segreti di questo squisito dolce. Alle 12.30 ecco lo Showcooking con rivisitazioni dei prodotti da parte dell’associazione cuochi. A concludere la giornata c’è la presentazione dell’Associazione italiana donatori organi (Admo), in programma alle 14.30.

Dopo questo primo weekend, “Sapori nelle Valli” tornerà in quelli successivi. Dalla castagna al miele, fino a farine e formaggi, un vero viaggio nelle delizie di questa terra. Per info dettagliate e programmi: www.saporinellevalli.it.