Dove fare aperitivo in Friuli Venezia Giulia
Va di moda ed è apprezzato da svariate generazioni: l’aperitivo è ormai un vero e proprio fenomeno sociale. Solitamente previsto per il tardo pomeriggio o per la sera presto, l’aperitivo moderno affonda le sue radici nel ‘900, quando in città famose come Milano inizia a diventare una prassi comune a molte persone.
Durante gli anni ’80, sotto ispirazione del fenomeno americano dell’Happy Hour, diventa una volta per tutte un’abitudine per eccellenza. In posti come il Friuli Venezia Giulia, regione arricchita dalla cultura del vino, l’aperitivo incontra i favori del pubblico in quanto connubio tra mondanità e tradizione. Di seguito i cocktail bar da non perdere.
Tenda bar
Il Tenda bar è un locale situato a Lignano Sabbiadoro, molto in voga nel periodo estivo. Caratterizzato da una tipica atmosfera vacanziera, offre un tipo di aperitivo musicale che può contare su una lunga e completa drink-list. Il locale è stato trasformato in una splendida terrazza e da oltre 25 anni opera nel settore dell’intrattenimento regionale. Ogni fine settimana prevede inoltre l’organizzazione del cosiddetto “Chiringuito Party”, evento che si rifà al modello di locale tipico della costa iberica.
Pier
Il Pier è un locale di Trieste situato in una posizione eccellente. Il panorama che si vede dal terrazzo, detto “the Roof”, è decisamente suggestivo e si affaccia direttamente sul mare, con vista sul porticciolo. In lontananza inoltre, si possono scorgere il faro della Vittoria e il tipico castello di Miramare. Il Pier prevede un’ottima offerta di vini, dirnk e stuzzichini da accompagnare a cocktail e aperitivi. È inoltre dotato di cucina e d’intrattenimento musicale in live.
Angolo Blu
L’Angolo Blu è un lounge bar di Fagagna. Nato nel 2000, si è evoluto fin ad oggi per offrire colazioni speciali e cocktail unici, soddisfacendo ogni tipo di richiesta. È dotato di un confortevole spazio coperto caratterizzato da un’atmosfera accogliente e quindi perfetto per amici, viaggiatori e avventurieri di ogni tipo. Il menù si divide in due sezioni che si chiamano “Day” e “Night”. La prima parte è dedicata alla colazione mentre la seconda ai cocktail.
Corner
Il Corner è un ristorante e cocktail bar situato a Pordenone. nato nel 2012 con lo scopo di abbinare buon cibo a cocktail di qualità, si trova in una posizione comoda nel cuore della città ma appena al di fuori della rumorosa zona shopping. I clienti possono assaggiare i migliori cocktail della casa sia all’interno sia all’esterno, grazie a una terrazza verde e vivace. Nel corso dell’aperitivo si possono ordinare le classiche tapas, specialità spagnola solitamente servita per accompagnare un buon bicchiere di vino o una birra.
La Macia
La Macia è un cocktail bar di Spilimbergo e prende il nome dalla classica rievocazione storico-medievale che si svolge nella città nel periodo di ferragosto. Per la zona in cui si trova si tratta di una nuova realtà nel mondo del bartending e la posizione nel centro storico di Spilimbergo la rende apprezzabile. I cocktail vengono serviti all’insegna di ricerca e sperimentazione, al fine di trovare abbinamenti particolari che possano sposarsi in maniera adatta al cibo.