Torna la gustosa Festa del frico resiano: due week end tra gusto, cultura e tradizione

La Festa del frico resiano a Oseacco.

Oseacco di Resia si prepara ad accogliere visitatori da tutta la regione e oltre per la 26ª edizione della Festa del Frico Resiano, che animerà il cuore della Val Resia nei weekend del 16-17 e 22-23-24 agosto 2025. Un evento che, anno dopo anno, si è confermato come una delle celebrazioni più sentite e partecipate della montagna friulana.

Organizzata dal Comitato Pro Oseacco A.P.S., con il patrocinio del Comune di Resia e il sostegno di PromoTurismo FVG, Ecomuseo Val Resia e numerosi sponsor privati, la festa si sviluppa su sei giornate ricche di eventi per tutti i gusti, tra tradizione gastronomica, spettacoli, natura, musica e folklore.

Il frico come simbolo di identità locale

Protagonista indiscusso sarà il frico resiano, nella sua versione “molle” e autentica, cucinato secondo la tradizione e accompagnato dalla polenta bramata. I chioschi enogastronomici, attivi ogni giorno fin dal mattino, offriranno anche altre specialità tipiche come l’Aglio di Resia e il Bujadnik, celebrando i sapori identitari della valle.

Un programma immersivo tra natura, cultura e intrattenimento

L’edizione 2025 si distingue per un programma articolato e inclusivo. Ogni giornata inizierà con sessioni di yoga immersivo nella natura e escursioni guidate tra boschi e corsi d’acqua, per valorizzare la straordinaria biodiversità del Parco naturale delle Prealpi Giulie.

Accanto all’esperienza naturalistica, spazio al divertimento per tutte le età: spettacoli di clown e mimi, illusionismo, mercatini artigianali, trampolieri, artisti del fuoco e persino dimostrazioni di scultura con motoseghe arricchiranno l’offerta diurna.

Tradizione e musica, tra folklore e DJ set

La colonna sonora della festa sarà affidata ai giovani musicisti della Val Resia con la tradizionale musica resiana suonata “ta majä e ta valïkä Zïtirä”, proposta quotidianamente in diverse fasce orarie.
Non mancheranno i grandi spettacoli serali: dalla band Studio8 Party Band ai Boca Loca Original, fino all’attesissima serata con Enzino Fargetta direttamente da Radio Deejay. Ospiti speciali, anche il tributo ad Adriano Celentano e il gran finale folkloristico con il Gruppo Val Resia, tra i più antichi d’Europa.

Le notti resiane si illumineranno grazie a uno spettacolo pirotecnico mozzafiato e con le immancabili “Tombolissime”, che chiuderanno entrambe le domeniche con un montepremi complessivo di 2.000 euro.

Più che una semplice sagra, la Festa del Frico Resiano è un’occasione per vivere la montagna in modo autentico, dove il senso di comunità, l’accoglienza e la valorizzazione del territorio si intrecciano in una proposta culturale completa. Un invito a rallentare, assaporare e partecipare.