L’osteria Pieri Mortadele riaprirà a metà febbraio. Una delle realtà più storiche di Udine, l’Osteria Pieri Mortadele, cambierà location. Lunedì 22 gennaio sarà infatti l’ultimo…Read More→
Un format che racconterà chef Luca Braidot e la sua osteria. Un ristorante, un menù, un prezzo, un piatto. Apparentemente tutto molto semplice e lineare….Read More→
La trattoria Ai Cacciatori chiude dopo quasi mezzo secolo di storia. Ha chiuso la storica trattoria Ai Cacciatori di Cavasso Nuovo, lasciando un vuoto profondo…Read More→
L’Ambarabà di Udine nel Comitato difesa delle osterie friulane. Il “Comitato Difesa Osterie Friulane” da oggi conta un nuovo membro. Nei giorni scorsi, infatti, durante…Read More→
Le osterie del Friuli premiate da Slow Food Il Friuli, si sa, è una terra che ha una lunga tradizione di osterie, che non sono…Read More→
Le osterie di Udine e del Friuli che aderiscono all’iniziativa Saranno ben 21 le osterie a Udine (con qualche incursione anche fuori) che proporranno altrettanti…Read More→
Le migliori osterie in Friuli Venezia Giulia. Tra Udine, Pordenone e Gorizia si trovano le migliori osterie d’Italia secondo Slow Food, l’associazione che che vuole…Read More→
I locali che chiudono per i problemi legati al coronavirus. La fase due, per qualcuno, non ci sarà. Mentre bar, ristoranti e osterie del Friuli,…Read More→
Gli effetti del coronavirus sulle osterie. Un tempo erano i veri punti di riferimento di un comune, anche più del municipio. Qui si riunivano le…Read More→