Uno storico locale di Venzone torna a vivere con le delizie di Cûr Furlan

La riapertura dello storico negozio di Venzone, ora Cur Furlan.

Inaugurata di recente, nel cuore di Venzone, una nuova attività che rende pienamente onore al Friuli e alla sua tradizione culinaria: si tratta di Cûr Furlan, negozio e punto ristoro con prodotti enogastronomici appartenenti al 100% alla nostra regione. Il punto in cui il l’attività è situata (al civico 18 di Piazza municipio) storicamente è già stato occupato per lunghi anni da un punto di ristorazione: in molti, forse, ricorderanno il Caffè Roma, presente fino agli anni ’50 circa, che prima ancora portava il nome di Caffè Franzolini.

“La mia idea di aprire “Cûr Furlan” è nata l’anno scorso e, dal quel momento, ho fatto tutto il possibile per realizzarla. Ora, finalmente, questo desiderio si è avverato – afferma Elena Franz, 55 anni, residente Venzone e titolare del locale – Sono veramente felice ed orgogliosa di avere aperto una nuova attività nel mio paese e, in particolare, in un luogo pittoresco e centrale come piazza del municipio. Mi aspetto una grande affluenza di clienti e visitatori che, ne sono certa, sapranno apprezzare la bontà e la qualità dei prodotti che io e la mia collega offriremo loro”.

Cûr Furlan, oltre ad offrire un’ampia scelta di prodotti locali da acquistare (salumi, formaggi, vini, pasta, farine, biscotti, miele e molto altro ancora) dà anche ai suoi clienti la possibilità di degustare sul posto vini pregiati e deliziosi piatti tipici, come il prosciutto crudo di San Daniele e i formaggi delle nostre montagne.