Piatti e sapori della Carnia tra i cortili e le case di Raveo

A Raveo appuntamento con Sapori di Carnia.

Domenica 18 dicembre l’appuntamento è a Raveo con Sapori di Carnia, dove sarà possibile gustare il sapore antico e semplice dei piatti tradizionali della cucina carnica. Al centro della festa i cortili delle abitazioni e tutto il piccolo paese con i suoi abitanti che allestiranno una vera e propria vetrina di piatti gustosi e prodotti naturali conservati e preparati secondo antiche tradizioni.

Le vie del paese saranno animate dalla mostra mercato gastronomica delle piccole aziende agricole locali e dai volontari della Pro loco Raveo. Tra le strade di Raveo sarà possibile assaggiare le proposte tipiche carniche dei vari cortili e stand (cjases e borcs) che vengono allestiti. Lungo le vie del paese sarà inoltre acquistare prodotti alimentari carnici di ogni tipo.