Asparagorgo 2026 a Gorgo di Latisana
Dal 24 aprile al 3 maggio la storica manifestazione nel segno dell’asparago bianco
Dal 24 aprile al 3 maggio 2026 torna a Gorgo di Latisana una delle manifestazioni più attese della primavera friulana: Asparagorgo, la storica festa dedicata all’asparago bianco e alle eccellenze gastronomiche del territorio. Un appuntamento che affonda le sue radici nella tradizione locale e che, anno dopo anno, si è trasformato in un evento sempre più ricco, capace di unire cucina, musica, solidarietà, sport e intrattenimento per tutte le età.
Nata come piccola festa di borgata nella prima metà del Novecento, la sagra si è evoluta nel tempo fino ad assumere dal 1989 il nome di Asparagorgo, diventando uno degli eventi simbolo della zona. A caratterizzarla è soprattutto il legame con il prodotto principe del territorio, l’asparago, valorizzato anche grazie a un progetto dell’Ersa che ha consentito di sfruttare l’acqua calda termale presente nel sottosuolo per anticipare la produzione delle varietà precoci. Un elemento che ha contribuito a rendere ormai tradizionale l’avvio della festa attorno al 25 aprile, giorno di San Marco.
Il programma tra concerti, ballo, sport e solidarietà
L’edizione 2026 si aprirà venerdì 24 aprile alle 19 con l’apertura dei festeggiamenti, seguita alle 21 dal concerto del gruppo Absolute 5.
La giornata di sabato 25 aprile, dedicata alla solidarietà con il titolo “Ricordando Alberto ed Emanuele”, si aprirà alle 8 con le iscrizioni alla marcia non competitiva Pro Agmen, che partirà alle 8.30 su percorsi di 7, 14 e 21 chilometri. Alle 10.30 spazio al XXI Mercatino di Primavera Pro-Agmen, mentre alle 12 è in programma il pranzo con giochi in legno “I colori di Ilenia”. La sera, dalle 20.30, si ballerà con Renè live band, mentre alle 21.30 nell’area chiosco salirà sul palco il gruppo Rockstation.
Anche domenica 26 aprile sarà all’insegna della musica e dello sport: alle 17 si giocherà il Calcio Memorial Paolo Cortello, alle 20.30 si ballerà con l’orchestra Stefania Marchesi e dalle 21.30 l’area chiosco ospiterà la musica di Dj Ues.
Dopo una breve pausa, la manifestazione riprenderà giovedì 30 aprile con la riapertura dei festeggiamenti alle 19 e, dalle 21.30, con il concerto live del gruppo Pervert nell’area chiosco.
Il 1° maggio sarà una delle giornate più intense dell’intera rassegna. Alle 9.30 prenderà il via il torneo di calcio AFDS Memorial Loris Meneguzzi, seguito alle 12 dal pranzo con magik show di Mago Deda. Alle 17 si giocherà la partita di calcio Memorial Paolo Cortello, mentre alle 21.30 toccherà al concerto del gruppo I Nostalgici – Italian & Rock’n’roll.
Gli appuntamenti finali e il gran finale del 3 maggio
Il programma proseguirà sabato 2 maggio alle 17.30 con l’esibizione cinofila di Agility e Rally-o, curata da Dog’s Life. In serata, alle 20.30, andrà in scena “Radici sonore – la musica che unisce”, a cura del Coro dell’Oratorio e della Scuola comunale di musica, mentre alle 22.30 l’area chiosco proporrà musica con Dj Bellotto.
Gran finale domenica 3 maggio con una giornata particolarmente ricca. Dalle 8 alle 13 spazio alla 2ª Mostra dei Osei, mostra ornitologica curata da Allevamento Giara. Alle 12 il Pranzo in Allegria sarà accompagnato da Sdrindule e Daniele Bells, con anche l’estrazione della tombola. Alle 19.30 saranno protagonisti i balli di gruppo e il ballo liscio con Top Dance Friuli e Dj Zeta Musik, mentre dalle 22.30 l’area chiosco ospiterà il concerto live dei Livello Zero Band.
Piatti a base di asparagi e tanti servizi per famiglie e visitatori
Uno dei punti di forza di Asparagorgo resta naturalmente la cucina. I chioschi gastronomici proporranno numerose specialità, a cominciare dai piatti a base di asparagi come pasticcio, pennette, frittata, frico, parmigiana e i tradizionali asparagi e uova. Non mancheranno poi le grigliate di carne con polenta, costa, salsiccia e altre proposte cotte alla brace.
La festa offrirà anche numerosi servizi e spazi dedicati al pubblico, tra cui giochi per bambini, pit stop baby con postazione per allattamento e cambio bebè, pesca di beneficenza, ampio parcheggio, teatro tenda tutto al coperto, enoteca con ottimi vini e il bar giovani con chiosco birra. Nei giorni festivi tornerà inoltre il XXI Mercatino di Primavera, con lavori artigianali Pro-Agmen e attività pensate per i più piccoli.