Bakery & Pastry Students Awards, Elena e Alice conquistano la giuria
Una mattinata intensa, ricca di emozioni, creatività e talento ha animato la sede di Etica del Gusto a Pasian di Prato, dove mercoledì 6 maggio…Read More→
gianfranco cassin
Sold out per Tommaso Foglia a Etica Academy: successo per la lezione sul cioccolato
Tutto esaurito a Etica Academy per la masterclass di Tommaso Foglia, protagonista di una giornata formativa dedicata ai dessert al piatto con focus sul cioccolato….Read More→
Dolci, biscotti e non solo: i maestri pasticceri del Friuli aprono le porte dei loro laboratori
I laboratori dei maestri pasticceri del Friuli aprono le loro porte per “Tutti con le mani in pasta”. Manca pochissimo a “Tutti con le mani…Read More→
Il ricambio generazionale al centro dell’assemblea di Etica del Gusto
L’assemblea di Etica del Gusto. Stefano Trinco, uno dei titolari dell’Azienda Vigneti Pittaro, e Gianfranco Gallo, titolare insieme ai figli dell’Azienda Vie di Romans, sono…Read More→
Un panettone speciale per i presidenti Mattarella e Pahor in visita a Gorizia
Il dono del panettone di Etica del Gusto a Mattarella e Pahor. Un dono speciale per due Capi di Stato. In occasione delle celebrazioni ufficiali…Read More→