Il miglior giovane pasticcere d’Italia è friulano
Ha ricevuto il premio Best Pastry Chef Under 35. Nei giorni scorsi a Roma, presso Palazzo Ripetta, si è svolta la sesta edizione dei Food&Wine…Read More→
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Dal Friuli al gotha della pasticceria, il pastry chef Bazzo: “Per emergere, non mollare mai”
Il pastry chef Riccardo Bazzo in un workshop allo Ial di Aviano. Dalla sua Fontanafredda natale fino ai vertici della pasticceria italiana e internazionale: la…Read More→