Una notte da fornaio: l’evento per scoprire i segreti del mestiere
Verso il weekend conclusivo di Tutti con le mani in pasta. Si è concluso con un bilancio estremamente positivo il secondo dei tre weekend di…Read More→
etica del gusto
Tre weekend per scoprire l’artigianato del gusto: Tutti con le Mani in Pasta
Impastare all’alba in un vero forno artigianale, scoprire la storia di un borgo attraverso un biscotto o lavorare fianco a fianco dei ragazzi di una…Read More→
Pan&Gourmet, quando il pane diventa racconto di territorio e creatività
Successo per la prima edizione di Pan&Gourmet. Si è chiusa con grande successo la prima edizione di Pan&Gourmet, il festival ideato da Etica del Gusto…Read More→
Alla scoperta dei segreti dei maestri del gusto: torna Tutti con le mani in pasta
Torna l’appuntamento più atteso dagli amanti dell’arte bianca e della pasticceria artigianale: “Tutti con le mani in pasta”, la manifestazione ideata da Etica del Gusto…Read More→
Al via Pan&Gourmet: il pane d’autore protagonista della cucina in Fvg
Al via domani Pan&Gourmet. Dal 17 al 31 ottobre 2025, per quindici giorni, il Friuli Venezia Giulia diventa palcoscenico di un evento diffuso che coinvolge…Read More→
Dal forno alla tavola: il pane d’autore protagonista della cucina in Fvg con Pan&Gourmet
In Fvg, la rassegna Pan&Gourmet ideata da Etica del Gusto. Dal 17 al 31 ottobre il Friuli Venezia Giulia diventa palcoscenico di Pan&Gourmet, la rassegna…Read More→
Al via la stagione di Etica del Gusto e Academy: tra saper fare, nuovi spazi e giovani
Etica del Gusto e Etica Academy inaugurano la nuova stagione. Una sala gremita, con gli oltre 30 soci dell’associazione, collaboratori e portatori di interesse, ha…Read More→
I giovani talenti della pasticceria in sfida per i Bakery & Pastry Students Awards
Mercoledì 2 aprile 2025, dalle 9 alle 14, presso la sede di Etica del Gusto a Pasian di Prato (UD), torna l’appuntamento con i Bakery…Read More→
Il concorso dei giovani talenti pasticcieri cerca un giudice
Cercasi giudici volontari per il contest più dolce che ci sia dedicato ai giovani talenti pasticcieri del Friuli Sono aperte le candidature per la nuova…Read More→
I maestri di Etica del Gusto alla scoperta dell’eccellenza nell’Acetaia Midolini
La visita dell’associazione Etica del Gusto all’Acetaia Midolini di Manzano. I soci dell’associazione Etica del Gusto hanno visitato l’Acetaia Midolini di Manzano, l’acetaia più grande…Read More→