Pane, focaccia e non solo: Mamm apre il terzo locale a Udine
Il terzo punto vendita Mamm aprirà accanto al Visionario. A quattro anni dall’ultima apertura di fronte al Teatro Nuovo e dall’ampliamento del laboratorio, Mamm –…Read More→
Gusto
Migliori ristoranti d’Italia, due locali del Friuli nella classifica dei top 50
Ci sono due locali del Friuli tra i primi 50 migliori ristoranti d’Italia. L’Osteria Francescana di Massimo Bottura, a Modena, è il miglior ristorante in Italia nella…Read More→
Tutti con le mani in pasta: due giorni di laboratori aperti in tutta la regione
Sabato 23 e domenica 24 ritorna in tutto il Friuli Venezia Giulia la manifestazione più ghiotta firmata Etica del Gusto: “Tutti con le mani in…Read More→
Frutta secca: come può essere sfruttata e abbinata nei primi piatti
La frutta secca è un alimento divenuto ormai onnipresente nelle diete degli italiani, a prescindere dal tipo di vita che essi conducono. In molte delle…Read More→
Un locale del Friuli tra le migliori Steak House d’Italia
Il Kluit di Sappada nella classifica delle migliori 50 Steak House italiane. C’è anche il Kluit di Sappada nella classifica delle migliori 50 Steak House…Read More→
Da Godia a Rovigno, passando per Venezia: nuovo premio della Guida Michelin per Agli Amici
Per Agli Amici Dopolavoro arriva il premio speciale “Passion Dessert” della Guida Michelin 2025. Dopo lo storico ristorante di famiglia Agli Amici 1887 di Godia…Read More→
Il panettone friulano sbarca nel cuore di Parigi e si prepara per il Natale
Il panettone friulano del maestro Antonio Follador per la prima volta sarà presentato alle Galeries Lafayette Le Gourmet di Parigi, offrendo un’autentica esperienza del Natale…Read More→
Torna San Martino in Osteria: un viaggio nei sapori autunnali del Friuli
La quinta edizione di San Martino in Osteria. Dall’8 all’11 novembre, 18 osterie storiche del Friuli ospiteranno la quinta edizione di San Martino in Osteria,…Read More→
Stelle Michelin: ecco i ristoranti premiati in Friuli Venezia Giulia
I ristoranti del Friuli Venezia Giulia premiati con le Stelle Michelin. Stelle Michelin confermate e nessun nuovo ingresso per i ristoranti del Friuli Venezia Giulia…Read More→
Food lovers in viaggio: dove andare in un weekend
Per chi ama scoprire nuove culture attraverso la cucina, viaggiare è un’opportunità unica per immergersi in sapori autentici, incontrare tradizioni locali e vivere esperienze gastronomiche…Read More→