Castagne, zucca, formaggi di malga e cucina d’autore sono i grandi protagonisti del fine settimana di sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026 in Friuli Venezia Giulia. Il calendario spazia dalle sagre nei borghi alle grandi manifestazioni di Udine e Codroipo, senza dimenticare mercati, passeggiate, concerti, mostre e attività per le famiglie.
Tra gli appuntamenti principali ci sono Ein Prosit, la Fiera di San Simone, la Festa della Zucca di Terzo di Aquileia, ForMandi a Sutrio e le aperture delle Giornate FAI a Muggia. Numerose anche le feste dedicate alle castagne, dalla Carnia alle Valli del Natisone, e le occasioni per trascorrere la giornata all’aperto.
Per escursioni, degustazioni, visite speciali e laboratori con posti limitati è consigliabile verificare in anticipo la disponibilità. Alcune attività all’aperto potranno inoltre subire modifiche in caso di maltempo.
Ein Prosit porta a Udine oltre 90 chef da tutto il mondo
Ultime due giornate per la 27ª edizione di Ein Prosit, che fino a domenica trasforma Udine in una capitale internazionale della gastronomia con cene d’autore, degustazioni, laboratori e appuntamenti dedicati al vino e alla mixology.
Sabato 17 ottobre il programma comprende le colazioni firmate dal pasticcere Andrea Tortora al Caffè Beltrame, dalle 8 alle 11, il brunch delle 12 da MAMM Pane e, dalle 15.30 alle 18, l’incontro con Anna Zhang a Casa Zhang. Proseguono inoltre le cene con cuochi provenienti da Giappone, Perù, Francia, Messico e Sudafrica.
Domenica arrivano nomi come Mauro Colagreco, Virgilio Martínez e Franco Pepe. Da venerdì a domenica, a partire dalle 11, in via Erasmo Valvason sono presenti anche tre food truck dedicati a pasta, pizza e cucine internazionali: una formula più informale rispetto alle cene nei ristoranti.
La Fiera di San Simone inaugura il primo weekend a Codroipo
Mercati, artigianato, chioschi, musica e iniziative culturali tornano nelle strade di Codroipo con la Fiera di San Simone. Sabato sono in programma il mercatino, la festa conclusiva di “Vola Alto con lo Sport”, i laboratori per bambini e la Piccola Fattoria degli Animali. L’inaugurazione ufficiale si terrà alle 11.30 nello Spazio Terra di Acque.
La giornata comprende anche AudioWalk Codroipo alle 10.30 e 12.30, Experience Supercar al Museo delle Carrozze, il battesimo della sella e diversi spettacoli. In serata suoneranno Chiara e Marco, Snakes, Frammkenstein e The Voolth, mentre sotto il campanile arriverà Piterpan Pink Power.
Domenica il centro ospiterà la mostra mercato e “Mercanti… in Fiera!”. La Mostra Micologica sarà visitabile dalle 9 alle 19; sono previsti inoltre il treno storico, il raduno di Vespa e Lambrette, visite al Duomo, laboratori al Museo Archeologico e concerti dell’Abbey Town Jazz Orchestra, dell’Edelweiss Handpan Orchestra e degli Alba Caduca.
La Festa della Zucca riporta il Medioevo a Terzo di Aquileia
Accampamenti, arcieri, antichi mestieri, musici e personaggi in costume animano San Martino di Terzo per la 27ª Festa della Zucca. Sabato si parte al mattino con le passeggiate e l’apertura dei mercati; nel pomeriggio spazio alla mostra “Dalla Malga al Monastero”, al tiro con l’arco, ai laboratori e agli incontri dedicati alla storia del formaggio. Alle 18.30 partiranno il corteo con le fiaccole e la danza delle candele.
Domenica i mercati riapriranno alle 9.30. Dopo la Messa delle 10, sono previste una processione, una dimostrazione di caseificazione e la rievocazione storica delle 11.30. Dalle 13.30 alle 16 i bambini potranno partecipare al laboratorio “C’era una volta il piccolo casaro”.
La Locanda dell’Oca propone gnocchi e frico di zucca, pasta al sugo d’oca, oca e baccalà con polenta, cotechino con verze e altre specialità. Ingresso libero, consumazioni a pagamento. La festa è confermata anche in caso di maltempo, salvo variazioni delle attività all’aperto.
ForMandi celebra i formaggi di malga nel centro di Sutrio
Domenica Sutrio diventa un percorso diffuso dedicato ai formaggi di montagna. La manifestazione comincia alle 10 e coinvolge le vie del centro con otto tappe gastronomiche, prodotti artigianali, musica e attività per bambini.
All’Ort dal Sior Matie saranno presenti una ventina di malghe, con formaggi da assaggiare e acquistare e polenta preparata nei paioli. Il menu degustazione costa 30 euro, mentre il carnet da cinque assaggi di formaggi costa 8 euro.
Nella sala Kaiser sono attesi gli show cooking di Stephan Zippl e Andrew Lunardi, gratuiti ma su prenotazione. Alle 16 si terrà la tradizionale asta delle forme più pregiate. Sempre alle 10, nel Salotto Paese, il convegno “La voce delle malghe” affronterà i temi del latte crudo, della sostenibilità e del futuro degli alpeggi carnici.
Le Giornate FAI aprono Municipio, Castello e luoghi insoliti di Muggia
Dopo le aperture nel resto della regione, le Giornate FAI d’Autunno arrivano a Muggia. Il Municipio sarà visitabile sabato e domenica dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18, con un percorso tra la Sala del Consiglio, le opere di Ugo Carà, le epigrafi e il meccanismo originale dell’orologio.
Il Castello di Muggia aprirà dalle 9 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 18. Lo Spugnificio Rosenfeld, il più antico d’Europa ancora in attività, sarà invece accessibile dalle 9 alle 13 esclusivamente agli iscritti FAI.
La Casa Museo Biblioteca Beethoveniana propone visite con racconti ed esecuzioni musicali sabato alle 10 e 15.30 e domenica alle 10, con prenotazione obbligatoria. Le visite FAI prevedono normalmente un contributo libero destinato alle attività di tutela.
Sapori nelle Valli a San Pietro al Natisone. Il mercato dei produttori delle Valli del Natisone apre sabato dalle 12 alle 18 e domenica dalle 9 alle 20 nell’area di via Zona Industriale. Il fine settimana è dedicato alla mela e ai suoi derivati; domenica alle 10 è prevista anche una dimostrazione di scultura con la motosega. L’ingresso è libero e sono disponibili tavoli coperti e parcheggio.
Festa delle Castagne a Montenars. Sabato chioschi e cucina aprono alle 17; alle 18 è in programma una degustazione di vini e prodotti friulani al costo di 10 euro, con posti limitati, seguita dalla Franco Bel Band. Domenica apertura alle 10, mercatino fino alle 17, passeggiata con gli asinelli e letture per bambini nel bosco, queste ultime gratuite ma su prenotazione. Nel pomeriggio sono previsti musica, truccabimbi e la premiazione del concorso fotografico.
Sagre da las Masanètes a Villaorba di Basiliano. Sabato la cucina apre alle 18.30, seguita dal dj set di Paolino e, alle 21.15, dal tributo a Max Pezzali e agli 883 dei Max Forever. Domenica alle 10.15 partono due passeggiate, una delle quali dedicata ai bambini; pranzo dalle 11.30, cena dalle 18 e musica degli After Midnight dalle 18.45. La festa si svolge sotto una struttura riscaldata.
Sagra della Castagna a Mezzomonte di Polcenigo. Continua la storica festa nel borgo ai piedi del Cansiglio. Tra le specialità figurano gnocchi e frico alle castagne, birra alla castagna, frittelle di mele, caldarroste e vin brûlé. Per raggiungere il paese è disponibile il servizio navetta da Gorgazzo.
Festa delle Castagne e del Miele di Castagno a Valle di Soffumbergo. Sabato chioschi aperti dalle 12, fisarmoniche dei Crotz ta Palud e passeggiata nel bosco alle 15. Domenica sono previste l’escursione alla Grotta di Foran di Landri alle 9, l’Immersione in Foresta alle 10, lo show cooking dei cuochi udinesi, voli panoramici in elicottero dalle 12 alle 16, zip-line, pony e animazione per bambini. Le escursioni richiedono la prenotazione.
Acqua, Suono e Memoria a Codroipo. La mostra al Mulino Bosa è aperta sabato dalle 15 alle 18 e domenica dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 18. Domenica alle 10 “Sorgenti sonore” unirà pianoforte, letture e sonificazioni con Gottardo Mitri e Alberto Frappa. In caso di pioggia l’appuntamento sarà rinviato al 25 ottobre. Ingresso libero.
Sagra della Madonna della Salute a San Quirino. Nel Parco Brolo di Villa Cattaneo, sabato aperitivo dalle 18, chioschi dalle 19 e musica con Penelope e Diabolici Toupé e Mylius Johnson & Luca. Domenica Messa alle 10.30, processione alle 14.30, cuccagna alle 16, cucina dalle 18.30, musica degli Absolute 5 e fuochi d’artificio alle 22.30.
Sagra delle Castagne a Prata di Pordenone. Sabato l’area giovani apre alle 18.30, con DJ Mr ED e Gosso’s Party. Domenica alle 9 parte la Giornata Agricola di San Simone, con raduno dei trattori, giro per Prata e pranzo. Il menu comprende castagne, carni alla griglia, baccalà, trippa e gnocchi.
Sagra del Pan-Zal a Rosa di San Vito al Tagliamento. Sabato cucina dalle 19.15 e, alle 21.30, festa “90-2000 Forever”. Domenica chioschi dalle 11, pranzo dalle 11.30 alle 14, aperitivo alle 18 e serata con l’orchestra Stefania Marchesi. Tra i piatti figurano pan-zal, tagliatelle con zucca e speck, brovada e muset, frico, carni allo spiedo e torta di zucca.
Festival della Carbonara a Cividale del Friuli. Nel parcheggio della Vecchia Stazione si potranno assaggiare carbonara e street food romano sabato dalle 11 alle 24 e domenica dalle 11 alle 22.30. Sabato sera, alle 21.30, suonano i Dynamica. Ingresso libero e consumazioni a pagamento.
Aerocastagnata a Fagagna. Al campo di volo Anna Zoratti di Casali Florit, sabato e domenica dalle 9 si alternano alianti, elicotteri, pulsoreattori, maxi modelli e riproduzioni. I voli non stop iniziano alle 13; sabato alle 21 è previsto uno spettacolo pirotecnico, mentre domenica ci sarà anche il lancio di caramelle per i bambini. Pranzo e cena sono serviti sotto i tendoni coperti.
Marcjât da Vile a Villa Santina. Bancarelle, chioschi e luna park aprono alle 9 in entrambe le giornate. Sabato pomeriggio sono previste animazioni e trucco per bambini, musica dal vivo dalle 16 e dj davanti al Municipio. Domenica, dalle 9, si aggiunge l’esposizione di auto e moto d’epoca; alle 10 comincia lo spettacolo itinerante di Quella mezza sporca dozzina.
Motor Therapy Day alla Fiera di Udine. Sabato, dalle 10 alle 18, il quartiere fieristico di Martignacco ospita una giornata gratuita dedicata ai ragazzi con disabilità e alle loro famiglie. I partecipanti potranno vivere esperienze a bordo di moto da cross, fuoristrada, auto storiche e da rally e go-kart in tandem, accompagnati da piloti esperti.
Festa d’Autunno a Pasian di Prato. Sabato dalle 16 sono previsti la presentazione di un libro e un incontro sui funghi, seguito da risotto offerto ai presenti. Domenica dalle 9 torna “Soffitte in Festa”, insieme a laboratori di cucito, scacchi, musica, letture e teatro di burattini. La cucina lavora a pranzo e dalle 18 alle 20.30.
Festa della Birra e delle Castagne a Moruzzo. Sabato, dalle 16.30, torneo di beer pong, apertura della cucina alle 17 e concerto dei Pink Armada alle 21.30. Domenica alle 10 parte “Moruzzo a 6 zampe”, camminata di circa otto chilometri aperta anche a chi non ha un cane; seguono pranzo, dj set, animazione per bambini e cena. La festa si svolge sotto un tendone riscaldato.
Sapori di Castagne a Magnano in Riviera. Sabato chioschi dalle 17, cucina alle 18 e serata country dalle 21. Domenica apertura alle 9, esposizione di auto americane alle 10, cucina alle 11 e spettacolo di danza dalle 16. Nel menu spiccano gnocchi di castagne, frico, gulasch, tagliata di struzzo e birra alla castagna.
Festa della Madonna del Rosario a Villotta di Chions. Sabato aperitivo dalle 18 e cucina dalle 18.45. Domenica processione alle 14.30, giochi del Palio del Rio Lin alle 15.30 e nuova apertura della cucina alle 18.45, anche con servizio da asporto. Alcune strade attorno alla parrocchia resteranno chiuse al traffico.
OktoBEERfest a San Vito al Torre. Appuntamento sabato dalle 19 nel tendone del parco festeggiamenti, con birra bavarese, bratwurst, stinco e wiener schnitzel. La serata si apre con Road to Seul e prosegue alle 21 con Klaus & gli Arrapacis. Ingresso libero.
Burnjak a Tribil Superiore di Stregna. Domenica dalle 9 il borgo ospita passeggiate tematiche su prenotazione, il mercato di agricoltori e artigiani delle Valli del Natisone, la Messa del Senjam alle 9.45 e, dalle 14, spettacoli e musica folk. Nelle case e nelle piazzette si potranno trovare castagne, Ribolla e piatti tradizionali.
La Pitina protagonista a Barcis. Sabato dalle 15 alle 17, all’Azienda Agricola La Mantova, è prevista una dimostrazione di affumicatura della Pitina IGP seguita da degustazione. La partecipazione costa 15 euro ed è il primo degli appuntamenti che anticipano la Festa della Pitina di novembre.
Tartini Piano Master a Palmanova. Sabato il Teatro Gustavo Modena ospita due concerti a ingresso libero: alle 19 si esibisce Tamara Pečenica con musiche di Schubert e Franck, mentre alle 21 sarà la volta di Ivo Gijka, con un programma dedicato a Scarlatti, Prokof’ev, Liszt e Debussy.
Da Pordenone al mondo in solitaria. Sabato alle 18, nel Ridotto del Teatro Verdi di Pordenone, Miriam Ferrarin racconterà gli oltre 830 giorni trascorsi attraversando più di trenta Paesi. L’incontro, moderato dalla giornalista Costanza Spocci, è aperto al pubblico con ingresso libero.
Il nuovo percorso tra Mels ed Entesano. Sabato alle 10 sarà inaugurato a Colloredo di Monte Albano l’anello di circa cinque chilometri “Storia e natura tra Mels ed Entesano”. Il ritrovo è nel parcheggio davanti al Bar da Masino, in via Matteotti 31 a Mels, seguito dalla passeggiata guidata tra chiese, lavatoi, colline e testimonianze medievali.
Quattro passi nella storia di Staranzano. Sabato, con partenza alle 14.45, la Compagnia Lucio Corbatto propone una passeggiata con animazioni teatrali attraverso la villa romana di Liberta Peticia, la vecchia scuola, il campanile e la chiesa. È richiesta la prenotazione presso la Pro Loco; in caso di maltempo lo spettacolo si terrà nella sala Delbianco.
Boralena al Museo di archeologia subacquea di Grado. Lo scheletro della balenottera lunga tredici metri è esposto nella mostra “Profondo Presente”, insieme al relitto romano della Iulia Felix. Sabato alle 16.30 è previsto un appuntamento per famiglie, con prenotazione consigliata. Il museo è aperto dal venerdì alla domenica dalle 11 alle 18.
Elogio a San Francesco d’Assisi al Museo del Duomo di Udine. La nuova mostra dedicata all’eredità artistica e spirituale francescana sarà inaugurata sabato alle 11. Il percorso riunisce dipinti e manufatti tessili delle collezioni museali e propone, tra gli approfondimenti, un confronto tra il fazzoletto del beato Bertrando e un velo del XIII secolo conservato ad Assisi.
Il Giudizio Finale di Tiepolo al Castello di Udine. Nella Galleria d’Arte Antica si può ammirare la monumentale tela proveniente dalle Gallerie d’Italia, esposta accanto ad altri lavori del maestro veneziano custoditi dai Civici Musei. “L’Ospite Illustre” resterà aperta fino al 17 gennaio 2027.
A Palmanova inaugura il laboratorio NUIEVE. Sabato alle 9.30, nel Salone d’Onore del Municipio, sarà presentato il primo laboratorio regionale di stimolazione multisensoriale dedicato alle persone con disturbi del neurosviluppo; questa parte richiede l’iscrizione. Alle 11, in Borgo Udine 50, inaugurazione e visita degli ambienti senza obbligo di registrazione.
La finalissima di Se Tu Sês Bon. Per chi resta a casa, sabato alle 21 va in onda su Telefriuli la finale del talent show benefico friulano. Otto concorrenti si sfideranno tra canto, danza, pole dance e freestyle; il pubblico potrà votare attraverso il telecomando. La diretta sarà visibile sul canale 11 e in streaming.